EATALY

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YouTubeレシピセットスモークサーモンとレモンのファルファッレ

FARFALLE AL SALMONE E LIMONE

生産者:EATALY

¥5,500(税抜)

商品が追加されました。

YouTubeで手軽に本格的なイタリアンを楽しめるレシピをご紹介しています。
蝶々の形が可愛らしいファルファッレを使ったクリーミーなパスタ。スモークサーモンとクリームの相性はもちろんですが、仕上げに使用しているレモンのフレーバーオイルが爽やかで食欲をそそります。比較的、材料も手数も少なくパッと作れる魔法のパスタレシピ、調理中のポイントはレシピ動画で紹介しています。
動画を見ながらご家庭でおいしいパスタをお楽しみください。
<レシピ>

<セット内容>
〇アンティカ マディア ファルファッレ 250G 1点
卵パスタ。蝶の形が可愛らしいファルファッレ。デュラムセモリナ粉と卵を使った生地は風味豊かな味わいがお楽しみいただけます。サラダやスープ等にお使いいただくのもおすすめです。
〇ロイ モノクルティバール タッジャスカ250ML 1点
【エクストラバージンオリーブオイル】リグーリアの品種、タッジャスカ種100%(単一品種)のEXVオリーブオイル。石臼を使い低温圧搾した一番搾りのオイル。色は濃い黄色をしており、ほのかにアーモンドを思わせる甘い風味と優しい香りが特徴。
〇コッピーニ フレーバーオイル リモーネ 250ML 1点
オリーブとレモンを一緒に搾油し、新鮮で活き活きとした香りが絶妙なバランスの一品。レモンの爽やかな香りが加わるため生野菜や魚料理との相性が抜群です。
〇チェルヴィア サーレ ディ パーパ(中粗粒)1000G 1点
自然の太陽と風を利用し、昔ながらの伝統的な方法で塩づくりをしているチェルヴィアの塩。1年に1度8月の収穫、漂白・粉砕作業は行わず、添加物を加えない 伝統的な作業により作られています。ローマ教皇の食卓へ極上の塩を届けていた何世紀も昔の伝統にちなんで“ローマ教皇の塩”と呼んでいる海塩。より細かく自然な結晶だけを選別するためにふるいにかけ、挽くことはせず作られています。

製品詳細

  • 商品番号 1601120
  • 原材料名 【特定原材料】小麦・卵
  • サイズ詳細 1セット: